GastrOleum

Czym jest GastrOleum?

Wiedząc, jak korzystać z oliwą z oliwek (Evoo) w kuchni jest niezbędny dla uzyskania optymalnych rezultatów, ponieważ w zależności od ich właściwości i zastosowania możemy uczynić z niego, można wychwalać płytę lub całkowicie ruinę.

Nie zawiodą, GastrOleum oleje kulinarne klasyfikuje i oferuje szeroki wybór receptur i technik gotowania, że ​​świadczone przez prestiżowych kucharzy krajowej i międzynarodowej scenie, pomoże Ci uzyskać jak najwięcej z każdego z nich.

Pobierz za darmo w Google Play, to nowa aplikacja w języku hiszpańskim i angielskim można wyświetlić na dowolnym tablecie lub smartfonie.

Co oferuje?

Informacje: zbiór najważniejszych szczegółach dodatkowych oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, które ujawnią swoje właściwości organoleptyczne, aby stać się najlepszym towarzysze naczyniu.

Zalecenia: sklasyfikowane według ich intensywności w nosie i ustach, GastrOleum zaleci najbardziej odpowiedni olej dla każdego preparatu.

Lokalizacja: wszelkie odniesienia pojawiają geolokalizację na interaktywnej mapie, dzięki czemu można w każdej chwili wiedzieć, gdzie występuje każdego i, co jest jeszcze lepsze, jak daleko jest twoja lokalizacja.

Śledzenie: prosty gest, aby zeskanować kod kreskowy z butelką można poszerzyć swoje informacje.

"A la carte": wybrać surowiec i gotowania techniki, którego chcesz używać i polecam GastrOleum AOVE Maride najlepszy przepis o pożądanych materiałów.

Scenariusze oliwne: odkryć restauracje, w których można zepsuć tego składnika w soczyste kulinarnych degustacji; ale także oleotecas, sklepy, restauracje, muzea i wiele scenariuszy, w których produkt ten jest obecny.

Kultura: Czy wiesz, jak oliwa z oliwek uzyskuje? Wiesz jaki sposób degustacja oleju lub co jest zgaga? Aby rozwiązać te wszystkie wątpliwości, GastrOleum oferuje obszar z bogatej treści, które pomogą Ci zwiększyć swoją kulturę oliwek.

Zwolennicy extra virgin: w Hiszpanii istnieje wiele instytucji i chronionych nazw pochodzenia ropy naftowej, które poświadczają jakość soku z oliwek i propagowanie korzyści płynących z ich stosowania. znając ich nie więcej! Twoja pomoc jest niezbędna do przekazywania kultury ropy naftowej na świecie.

Rozpowszechnianie: GastrOleum echo wydarzeń, promocji, warsztatów, kursów jest wykonany itp na różne tematy na AOVE aby utrzymać się na bieżąco z najnowszymi trendami i / lub wydarzeń.

Dla kogo jest przeznaczony?

Promises nowej kuchni, kucharzy oraz członków kanału Horeca.

smakosze zakończyć produktów konsumenckich.

Producentów, wytwórców, dystrybutorów i pakerów olejów i produktów spożywczych w ogóle.

instytucje publiczne i szkoły.

Smakoszy i miłośników śródziemnomorskiej diety.

sprzęt

Z ponad 20 lat pracy we wnętrzu sektorze oliwek, ma GastrOleum profesjonalizm:

Firo Vazquez i byłych degustatorów próbne, oliwa producent, właściciel i szef kuchni El Olivar (Moratalla).

Vanesa Lopez, dziennikarz, menedżer społeczności, nagłówek redaktor jako prestiżowe, jak Olivarama i przyczynia się do magazynów żywnościowych.

Arco Agroalimentaria, specjalizujący się w sektorze oliwy z dużym doświadczeniem w kształtowaniu oficjalnego konsultanta panele degustacji.

Znajomi Bractwo Virgin Olive Oil, który ma ponad 10 lat szerzenia kultury soku z oliwek i składa się z ponad 400 członków.